Das Stue - Berlin

Voilà maintenant un an que le Das Stue  a ouvert ses portes venant compléter l'offre des hôtels 5 étoiles et enrichir par la même la collection des Design Hotels de Berlin.
Le Das Stue occupe l'ancienne ambassade du Danemark, bâtiment à l'allure étonnamment austère qui lors de sa transformation en hôtel de luxe s'est vu complété d'un module architectural plus contemporain.

Le Burgundy, Restaurant Le Baudelaire, la cuisine de Pierre Rigothier

Choisir un restaurant d'hôtel, quand on n'y séjourne pas est toujours intriguant : l'impression de partir soi-même en voyage, la sensation de déposer quelques instants ses valises dans un endroit retiré de l'agitation. Ces lieux sont souvent magiques, d'un charme discret, d'un étonnant confort, notamment dans ces capitales où l'on croit bon d'entasser les gens au coude à coude pour leur faire vivre des expériences culinaires.

Ici, dans le raffinement de l'hôtel le Burgundy, à deux pas des boutiques Chanel de la rue Cambon, vous entrerez dans une sphère rassurante : moquette épaisse, teintes chaudes et service prévenant.

Grand Hyatt Berlin

Nous avions au travers ce site déjà consacré un article à un hôtel de la galaxie Hyatt, le Park Hyatt Vendôme, certainement l'un des palaces les plus agréables de Paris, partons maintenant à la découverte d'un hôtel de catégorie moindre certes, mais qui n'en est pas pour autant dénué d'intérêt.

Mathieu Gicquel - Restaurant le MagnuM

C'est à deux pas des Champs - Elysées, de l'Arc de Triomphe, au coeur du Triangle d'Or, que vous trouverez derrière le Peninsula, autre futur amiral de l'hôtellerie asiatique qui ouvrira en fin d'année 2013, la Villa Majestic & Spa. Ce nom ne vous évoque peut être pas grand chose, puisque Paris compte désormais pas loin de 50 établissements classés 5 étoiles, mais la Villa Majestic fut l'un des premiers en fin d'année 2011 à recevoir cette distinction.