Ni cadre, ni vue.
Restaurant de poche, à deux pas de la place de l'Etoile.
Dans une rue quelconque du XVIème arrondissement.
Ce premier tableau pourrait paraître sévère ou peu engageant et pourtant...
Pousser la porte du 16, rue Lauriston, c'est comme pénétrer dans un repaire d'initiés. Une ambiance savamment feutrée pour 22 places seulement. 22 prétendants à une expérience culinaire.