27 mai 2014

Schlosshotel im Grunewald, Berlin


Certainement pas le meilleur hôtel pour découvrir Berlin  lors d'un premier séjour, mais certainement le plus apaisant et reposant de la ville. Situé dans le quartier huppé de Grunewald, trônant au milieu de bâtisses toutes encerclées de parcs et jardins, le Schlosshotel vous fera découvrir le faste de la vie de château.

30 novembre 2013

Das Stue - Berlin



Voilà maintenant un an que le Das Stue  a ouvert ses portes venant compléter l'offre des hôtels 5 étoiles et enrichir par la même la collection des Design Hotels de Berlin.
Le Das Stue occupe l'ancienne ambassade du Danemark, bâtiment à l'allure étonnamment austère qui lors de sa transformation en hôtel de luxe s'est vu complété d'un module architectural plus contemporain.

21 septembre 2013

Le Burgundy, Restaurant Le Baudelaire, la cuisine de Pierre Rigothier



Choisir un restaurant d'hôtel, quand on n'y séjourne pas est toujours intriguant : l'impression de partir soi-même en voyage, la sensation de déposer quelques instants ses valises dans un endroit retiré de l'agitation. Ces lieux sont souvent magiques, d'un charme discret, d'un étonnant confort, notamment dans ces capitales où l'on croit bon d'entasser les gens au coude à coude pour leur faire vivre des expériences culinaires.

Ici, dans le raffinement de l'hôtel le Burgundy, à deux pas des boutiques Chanel de la rue Cambon, vous entrerez dans une sphère rassurante : moquette épaisse, teintes chaudes et service prévenant.